Кафедра товароведения и торгового предпринимательства Института торговли, обслуживающих технологий и туризма Луганского национального университета имени Тараса Шевченко, при поддержке Министерства образования и науки Луганской Народной Республики, 16 марта провела Международный научно-практический молодежный форум «Потребитель» Знай свои права!», посвященный Всемирному Дню защиты прав потребителей и приуроченный к празднованию 100-летия университета.Целью форума является консолидация усилий по взаимодействию различных структур и ведомств в интересах формирования доступной и эффективной системы защиты прав потребителей.
Форум открыл директор Института торговли, обслуживающих технологий и туризма, кандидат педагогических наук Виктория Студеникина:
Уважаемые коллеги и друзья! Мы рады приветствовать Вас на ежегодном Международном научно-практическом молодежном форуме «Потребитель! Знай свои права!», приуроченном к празднованию 100-летия Луганского национального университета имени Тараса Шевченко. Для меня большая честь приветствовать всех участников данного форума и открыть его. Форум носит просветительский характер и традиционно поднимает важнейшие вопросы защиты прав потребителей, а также повышения качества продукции, товаров и услуг, предоставляемых на региональном потребительском рынке. Выражаю уверенность, что в ходе нашей встречи участники смогут обменяться мнениями и разработать практические рекомендации, которые предусмотрят все важные аспекты развития и инновационного подхода в этой области. Желаю организаторам и всем его участникам плодотворной работы, эффективного взаимодействия.
Отметим, что ежегодно в форуме принимают участие наши коллеги из Российской Федерации, что открывает для нас возможности встреч с интересными людьми, серьезного научного роста и обмена практическим опытом.
К участникам конференции также обратилась и.о. заведующего кафедрой товароведения и торгового предпринимательства, кандидат технических наук Яна Попова:
Каждый потребитель имеет право на безопасность, на правдивую информацию о товарах и услугах, на свободу выбора и отстаивание своих интересов, но не каждый знает об этом. Основной задачей форума является повышение уровня правовой грамотности и информированности населения в вопросах защиты прав потребителей и обеспечение защиты населения от недоброкачественных товаров. В связи с этим, форум имеет большое практическое значение. Среди участников форума у нас также присутствуют ведущие преподаватели вузов России и Донецкой Народной Республики, что говорит о высоком статусе мероприятия. Нам предстоит серьезная работа, интересные доклады и продуктивное общение. Я желаю всем удачи и плодотворной работы!
В режиме онлайн всех присутствующих поздравил начальник Центра поддержки технологий и инноваций, доктор технических наук, профессор Сергей Шахов, который также отметил важность таких мероприятий и пожелал участникам и организаторам форума интенсивной работы, благополучия и успехов в реализации новых идей.
На форуме были представлены доклады, посвященные правовой защите потребителей и защите их прав при реализации продовольственных и непродовольственных товаров.
В своем докладе Яна Попова познакомила участников форума с историей и особенностями Всемирного дня защиты прав потребителей.
О девизе Всемирного Дня защиты прав потребителей в 2020 году рассказала старший преподаватель кафедры товароведения и торгового предпринимательства Раиса Домниченко.
С познавательными докладами на тему: «Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке шоколада» и «Обнаружение фальсификации пищевых продуктов методом люминесцентного анализа» выступили кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и торгового предпринимательства Галина Своеволина и старший преподаватель кафедры Ирина Щербинина.
 |  |
 |  |
О тенденциях развития рынка продуктов здорового питания рассказала ассистент кафедры Марина Болдырева.
Актуальные вопросы в своих онлайн докладах «Каждый человек имеет право на еду…» и «Социальная обусловленность криминализации общественно опасных деяний, связанных с обманом покупателей и заказчиков» затронули преподаватель цикловой комиссии «Технология ресторанного бизнеса» Воронежского государственного университета инженерных технологий Альбина Шапкарина и начальник кафедры уголовного права и криминологии Донецкой академии внутренних дел МВД Донецкой Народной Республики, майор полиции Надежда Хлыстова.
В ходе мероприятия также прозвучали доклады студентов и молодых ученых Луганской и Донецкой Народных республик и Российской Федерации.
Значимой частью форума стала выставка постерных докладов наглядно выраженные наработки участников форума, как итог их научной деятельности.
По завершении Международного научно-практического молодежного форума «Потребитель! Знай свои права!» наиболее активные участники были отмечены сертификатами.
 |  |  |
Кафедра товароведения и торгового
предпринимательства, фото участников конференции
